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桐城小花保存注意事项
编辑:桐城市龙眠双燕村茶厂   时间:2020-12-05

桐城小花体积较大,不易保存。许多家庭由于不小心存放而失去了原有的味道和饮用价值。储存小花茶的关键是控制水空气和温度的三个基本元素。接下来我们龙眠双燕村茶厂详细跟您说下:

一:控制水分。小花茶贮藏的允许含水量不超过6%。用手将茶梗折断,然后将叶片研磨成末。如果它们不符合要求,则必须将其复火

二:排除空气。小花茶的保鲜应减少茶包装中的空隙,因为空气中的氧气会加速茶的老化。国内先进的方法包括抽氧充氮和真空包装。抽氧充氮成本昂贵,并且小花茶的真空包装易碎且不适合应用。由于家庭贮茶量少,简单的方法是选择可以密封的马口铁桶,茶叶必须分层填充紧密。使用干燥的卫生纸作为封口,并使用干燥的木炭或复火后的碎末茶作为隔离。用塑料胶带将瓶盖紧紧包裹。打开瓶子时,请使用小茶瓶单独另装不可每次泡茶时开启大瓶。

三:降低温度。茶叶适合在0-5度的低温下冷藏,并且复火密封后的茶存放在阴凉通风的地方。也可以密封1-2公斤优质茶,然后将其存储在冰箱冷冻室中,以在春节期间使用,但是必须将其复火以恢复香气

今天桐城市龙眠双燕村茶厂介绍到这里了,适量喝桐城小花茶对您的身体健康有好处,但要注意不要立即喝新茶,保存一段时间为佳。在保鲜过程中,要多注意茶储存相关事项

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