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安徽名茶,你都知道哪些
编辑:桐城市龙眠双燕村茶厂   时间:2020-12-02

安徽省位于中国的中部,多山地丘陵。它是中国比大的茶叶生产省份之一。安徽名茶众多,以茶闻名接下来,接下来桐城市龙眠双燕村茶厂给大家做个简单介绍!

1.黄山

它是由清光绪年间的谢裕大茶庄创作的。每年清明谷雨期间,采摘“黄山种”和“黄山大叶种”茶树的嫩肥芽尖。主要生产于徽州区富溪乡,口感较佳。

2.祁门红茶

它在安徽祁门、东至、贵池、石台和黟县生产。较有代表性的产品是祁门的历口、闪里和平里一带。1875年,黟县余干臣回到他的家乡并创建了它。

3.太平猴魁

在黄山市黄山区新明和龙门地区生产的一种尖形烘青绿茶。猴魁包括三个类别:猴魁,魁尖和尖茶。猴魁平坦而笔直,两片叶子捧着芽,自然伸展,并隐藏着白毫。叶色为淡绿色,脉为绿色隐红,花香味甜

4.六安瓜片

它主要是主产于六安、金寨和霍山三市县响洪甸水库周围,片形烘青绿茶。摘一芽,两三片叶子,然后及时掰开。遵循生锅、熟锅、毛火、小火和老火五道工序。根据产地,可分为内山瓜片和外山瓜片。

5.桐城小花

桐城小花,产于安徽省桐城市北部山区在明清时期,随着桐城派的兴起,桐城小花被作为贡品上供,属于中国历史名茶。“桐城小花”这个名字的由来是,采茶时山上的兰花也盛开。花的香气入茶中,冲泡时散发出一股香气,就像沉醉在茶林中一样。桐城市小花的核心产区是桐城市龙眠山。

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