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清明前桐城小花
编辑:桐城市龙眠双燕村茶厂   时间:2019-07-22

桐城小花伴幽兰而生、集兰香而成然而当明前的“桐城小花”茶超群绝伦。农历十五天为一个节气,不同的节气所种植和采摘的茶叶分类。明前“桐城小花”茶指长江流域江南片区,在清明节前采制的茶叶,其芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,属于茶中品。

一、“明前小花茶”珍稀理由

①在清明节前采摘,此时茶叶品质极高,采摘时间只有短暂10天左右,发芽数量有限,产量极少;

②“明前小花茶”小而嫩,采摘来之不易。

1斤明前桐城小花茶等于多少芽头?1克明前桐城小花茶等于112颗芽头,人工1次采摘1个芽头,1斤明前桐城小花茶就等于56000颗芽头。

如果1次泡3克明前“桐城小花”茶,3克人工采336次,1斤明前桐城小花茶,需人工采56000次。

③“明前小花茶”中氨基酸、维生素含量达到峰值,小花茶喝起来,口感佳;

④自古“花因香而活,茶因香而贵”,“明前小花茶”香气浓醇;

⑤冬天的严寒,茶树免除了病虫危害,“明前小花茶”健康自然、无污染。

二、荣获称号

1986年桐城小花获“安徽省名茶”称号

1991年获“七五星火科技成果博览会银奖”称号

1998年通过安徽省名茶复审

同年获“1998国际名茶博览会推荐产品”称号

次年又获得“1999中国国际农业博览会产品”称号等

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